1988cater 2011-10-31 15:10
看到这个标题就想到啦周星驰的食神 呵呵
没办法 印象太深啦
清风飘仙 2011-10-31 20:47
我始终不相信能做乒乓球打的牛肉丸子，那只不过是夸张的说法，意思是说牛肉丸弹性好而已。
那种弹性十足的丸子还是不吃为妙，估计里面加了很多化学材料，说不定加了塑料、橡皮筋之类的。
吃牛肉丸子最重要的是里面的牛肉成分多，有牛肉味。但现在的牛肉丸里面的真正牛肉成分恐怕很少，
很有可能是牛肉精调味形成的。唉，现在吃什么都怕怕的。
wangbehu 2011-10-31 22:29
只能饱饱眼福了，没有到过哪里，不然就要大吃海吃一顿了，嘿嘿！
poralwww 2011-11-1 03:42
潮汕菜真的很不错，是广东菜系中非常重要的一个菜系，味道很好，加上很多海鲜，个人很喜欢
yabolam 2011-11-1 06:18
在潮汕以外的地方很难吃到正宗的牛肉丸的 就算是在广东省内其他地方也不可能吃到 LZ有时间可以亲自到潮汕地区去体验下 最好吃的牛肉丸一般是在乡下 乡下有一些店 是前面给你吃牛肉火锅 后面是屠宰场 新鲜做的丸子 那个非常好吃 也很有弹性
941208 2011-11-1 07:41
潮汕菜真是好，很多经典菜让人回味无穷，可惜外地很难吃到正宗的味道了
wenshaojie 2011-11-1 08:18
潮州菜不错啊,名菜之一,有机会一定去试试,感谢分享:excellence
jjjjj 2011-11-1 11:32
广东确实是个美食天堂
各种小吃都有
并且味道不错
所以讲玩在四川，吃在广东
这丸子看起来就不错
够劲道
下次有机会去尝下
lengwenjun2 2011-11-1 11:56
上次去厦门吃的一种台湾丸子好像就是楼主介绍的，就是能打乒乓就不得而知了。
tao1309 2011-11-1 13:35
标题就让我想起了周星驰的电影《食神》，每道菜充满了粤菜特色，那个肉丸的汤我相信一定很鲜美！
tongshulin 2011-11-1 16:13
嘿嘿 最喜欢吃丸子 肉含量越多 弹性越好口感越好啊
chen33 2011-11-2 01:27
圆子小吃看着叫人流口水呀,做的好精致!:excellence
pcsjx 2011-11-2 03:17
当乒乓球打……也不知道是丸子弹性好还是丸子够硬，粤菜样式齐全确实是五花八门啊。
jookooo 2011-11-2 10:31
是啊，你们没吃过的人别看他的样子不好看，你们吃过就知道有多好吃了
netzhengj 2011-11-5 23:52
撒尿鱼丸，周星星的经典呀。吃起来不咋滴好吃的，反正味道一般。鱼肉啊，虾肉啊啥的还是直接吃的新鲜，做成丸子那个鲜味就少掉不少了。
sy1985322 2011-11-6 00:39
看到这个牛丸就想起了食神的片段~还有最喜欢的酒酿圆子~~
纸皮 2011-11-6 09:41
好吧看完后我饿了，潮汕的牛肉丸好吃我了解，那边的鱼丸也不错的
在线客服(1)