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蒜炒泡椒田鸡 [8P]

田鸡肉 500g
%\LD[ G'] 蒜苗 100g
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JDt"R&l _ 泡椒 3勺
`lW*v9EP
S 青椒 1个
gN)G5w m_ 小红椒 4个
JMd1x4O/t:B\ M@ 葱姜蒜 各少许7voHd(Ox
糖|,J#Wk n)J(M%n
酱油
;n[(Tn4fM 豆瓣CB,ui y`*Kt$I/KkI

$K%M arLP 所有食材上场亮相：洗净的田鸡肉、蒜苗、青椒、葱姜蒜、泡椒。
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田鸡肉洗净，用淀粉、生抽、料酒和泡椒水腌渍15分钟。/}x f"PLa+nU
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姜蒜切沫儿，青椒、蒜苗切小段。
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锅内放多点儿油，烧热后放入田鸡过油爆熟，盛起。:N%C|,|7KX}`&~
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锅内留底油，放入蒜末儿、红椒、泡椒煸炒。
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接着放入蒜苗和青椒一起煸炒。
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倒入耗油、豆瓣酱、料酒和酱油大火快速爆炒。
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加高汤没过食材，放少许醋焖烧1分钟，收浓汤汁，淋上入泡椒汁即可。
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图片我怎么看不到，是不是连接有问题 T+^W1\8Kw
但是做的步骤很清楚，现在一般吃牛蛙了，田鸡吃不到了，谢谢分享