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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]
%Hr-M,M W
t2C1vJP-[tr [size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦s)qeL0IUBD?O
自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦
y `6}^2TS#?7c
,p1ts;b C'? 给大家看看我的又一新发现哦!!(CsM\y'lu
1GO3`:?2Z [;U
其实过程也是很简单的啦,@DlwZ5z c
大家都是会的啦 `~:m I7O

@naqDOY [/size][size=5][color=indigo]步骤:-uEPA'l2]wS;N
1 准备好切片的面包
E4T@Y(u%qoe 2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
6elB#XB0ke 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”SEO h6H5w7Q}
4 把油锅烧热 放上一点点的油
vO9h&M|a#M0i7q 5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦);y#tC$`:FN'Wp
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)
5M3nqy_ b 7 配上牛奶和水果[/color]
Sz^Wv!M#z
oTCT5MW9t!y;P y+u2y 丰盛+营养 美味的早餐啦~.m,z%\ m1lj"` A
3O.}/K%K@%M`
PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
/W4V i@*@!v Nu 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
1X!~'N0c6`JK D.R-Tl#U%?*L
下面就是我的一步一步的操作了啦
m$KL&E0Pvz-euv 大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] .xJ4gT+Li^
[size=5]嘿嘿!!!H B(Gde4E
图解咯!!!
:v8d0a4]E X;e9J gU f[ P @3r^u9{
[b]原料-面包[/b]
[.FF?/WhZ [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
-f*au5s"@5dz-V [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]
)I)xbZJ6Lp&K [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]pXX*VE+o6C&\.S
[size=5][b]原料-牛奶[/b]gE.rc5e3N$y
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]
,z[Nl })uGF [size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]
&R(T~{K4je.|-i/t2u:h9U [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]\]p3t/[ \&EU
[size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]
T/{L_.o:W!s [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
$f4Z4bqRT%p [size=5]慢慢的来哦
!^4Y5l]%gec%q 大家不用急哦!![/size]
7m |` f$[ [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]
"UvA@5O(k]8Hn [/size]
0L%j"Tr%m%Wct)@ u/q b n [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]
*^W$I)P#zB f [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]@l$k#pJ p
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]De5KbkH
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]\B h;VN | q
[size=5]还是我的美食自制哦!![/size]M$aYVO`K
[b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]
?pK)Z0BZ/u1p [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]6_Pd*Z o.wTY
[b][size=5]成品[/size][/b] P e ^2a!f
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]4K9PQ-N^H
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]+P-J8y,Its"C
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]1{)L P],Nc
[color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
0J.Q(|/x}G
+b8L T^Ro [size=5]小女子的懒人早餐哦!!4KR-r B8cY8x D7H}
大家喜欢伐??[/size]r?v},Y Wh-lv

xZ%x h.B [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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