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台湾餐馆推荐----大坑龍莊烤乳豬餐廳[5P]

[size=4][color=#4169e1]NO:554[/color][color=blue]   大坑龍莊烤乳豬餐廳[/color]

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[/size][color=purple][b][size=2]台中市北屯區東山路二段一巷8-1號[/b][/size][/color]

[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/color][/size]

[size=2][color=blue]不必花上萬元辦桌也可以吃到脆皮烤乳豬！位於大坑的「龍莊」是全台中第一家提供庭園現場烤乳豬的餐廳。烤乳豬與烤豬可是大大不同，出生四十五天內的豬才叫做乳豬，現烤現吃的滋味更是美味極品[/color][/size]

[b][size=3][color=green]平均消費    450[/color][/size][/b]

[size=4][color=teal][b]推薦美食:[/b][/color][/size]

[size=3][color=indigo]1.[b]權記烤醬鴨[/b][/color][/size]

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[size=3][color=#4169e1]外皮酥脆，風味特殊的港式權記烤醬鴨，讓您吃到特殊調味後鴨肉的絕妙滋味。濃郁烤鴨配上特調酸梅醬汁去除油膩感，為龍莊饕客必嚐的美味料理

[/color][color=indigo]2.[b]古法窯烤蝦[/b][/color][/size]

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[size=3][color=#4169e1]將鮮蝦放入特選十來種香料中醃製入味，調理好後放入窯中烘烤約十分鐘，香味特殊、蝦肉多汁甘甜富有彈性，一隻一隻讓人吃了意猶未盡，停不了口

[/color][color=indigo]3.[b]養生綜合菇湯[/b][/color][/size]

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[size=3][color=#4169e1]數十種中藥材與杏鮑菇、袖珍菇、珊瑚菇、金針菇…各種新鮮菇類熬煮出的鮮甜、健康湯頭，熱呼呼喝上一碗令人全身舒暢好滿足

[/color][color=indigo]4.[b]蒙古窯烤雞[/b][/color][/size]

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[size=3][color=#4169e1]以多種香料，如肉桂粉與茴香粉等醃製約四小時，再烘烤1小時。外皮香脆，肉嫩多汁不乾澀，是一道結合創意與古早味的佳餚



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作为一个内地人，从来没吃过烤乳猪呢，呵呵，我相信跟我一样的不在少数，好想尝尝

大开眼界啊，有空试试

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蒙古窯烤鸡 看着真诱人啊！！一定软滑多汁！

我是大陆人，看着这样的就让我想起蒙古草原上的露天烧烤，什么时候能去台湾旅游下顺便品尝下。

哈哈，看图片烤乳豬最后还是没有上桌呢。。

看这都想吃啊 可惜没见到过:wad37

东西都是好东西，可惜天太热了看着吃不下啊。谢谢楼主发帖了。

残忍啊，我以后都不吃这东西啊，祸害生灵啊，阿弥托福.....

烤全猪的方法好高科技啊，權記烤醬鴨
看着太有食欲了。

烤乳猪是南方的名菜，台湾的商品又比较精致，有机会去尝尝！:excellence

權記烤醬鴨
看起来就是烧鸭嘛，连酱都用的是酸梅酱

真是向往的很呀，
可惜天太热了看着吃不下啊。

香港有深井烧鹅，佛山有利园烧肉，不知道台湾大坑龙庄烤乳猪如何！:lol:

烤乳猪还真没吃过呢，看起来又香又脆的，流口水啊

东西都是好东西，可惜天太热了看着吃不下啊。谢谢楼主发帖了。

[quote]原帖由 [i]qqqqqq1123[/i] 于 2011-7-30 17:14 发表 [url=http://67.220.93.13/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=74281783&ptid=3988102][img]http://67.220.93.13/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
残忍啊，我以后都不吃这东西啊，祸害生灵啊，阿弥托福..... [/quote]


正准备回帖呢，就看见这个了，你一个佛教徒进美食帖干什么？更别说这了是成人论坛。

这跟和尚进了妓院念经有什么区别？专门恶心人吗？

作为一个内地人 真没吃过所谓的烤乳猪 有机会去台湾可以去吃一下

我是内蒙古的。看它让我想起在草地上烤全羊的感觉了呵呵。