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一品蒜

　蒜一向做配角，今次如此隆重登场，应该给个好名字：一品蒜！
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Y 材料：蒜段　　馅 ：瘦肉 马蹄
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H.N ^SR;k7h7\-z 做法：用牙签在蒜段中间划开心，嵌入肉馅．热油下锅，快速翻转，倒入一杯水加盖煮４分钟，掀盖放入酱油，白糖，味精猛火收汁即可．
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这是什么蒜？看起来象葱啊

有看头，回头去试验一下！