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闹元宵之-----七彩圆子

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;tb j5z:v 原料：
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PI+W N}/Mg r)I 糯米粉 200克 温水 100克 豆沙馅 彩针糖 适量
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4~[ H-fx dE"JI(a 做法：X#q#l8Rb|L H

%l|_ciVnrM 1 糯米粉加温水和成团，取50克放入开水锅中煮1分钟，捞出放回面团中揉匀（注意：煮好的小面块拿回来，和剩余面团混合的时候，不要用手直接揉，很烫手的，可以先用筷子搅开）-W-A&Y?;s4e \9UW
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2 面团分成适合的大小，用拇指压个坑，包入适量的馅，收口成圆形,|6XB*FWGF_*c

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dO0pZ 3 取一盘子薄薄的抹上一层油，放上汤圆，蒸锅水开以后蒸8分钟，取出凉一会撒上七彩糖针hb
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