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培根蛋羹盏[3P]

[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32882.jpg[/img]
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X]8k [size=5][b]原料： jk&ciZZ]m
[/b]培根、肉末、鸡蛋、红椒、黄椒、黄洋葱mT)Mr0EW}]d
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[b]配料：[/b]
ydFM|*o-[Y!n? 盐、料酒、淀粉g:w1C S}V

6f1I%ZJ#M7B3t [b]步骤：[/b]cG7^ k*H*uT
1、将肉末加盐、料酒、淀粉和水拌匀备用，红、黄椒及黄洋葱切丁备用；
6OP JLy%Mv w B1g] 2、将培根剪成适合的大小，然后围在模具中备用；d5VLc:e @
3、将鸡蛋加盐打匀，然后倒入肉末拌匀，倒入培根盏中；
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4、烤箱180度预热，将生胚放入烤箱，烤约15-20分钟；9M&Zxw%LIV
5、在每个培根盏中打入一个蛋黄，然后撒上少量的红、黄椒丁及洋葱丁，然后放入烤箱200度烤约5分钟左右即可。[/size]
~z+f(ILa [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32883.jpg[/img]
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[size=5][b]小语：
UU4N-P.\9S,d2L [/b]鸡蛋要充分利用，可以预留几个蛋黄，其余的蛋清和其他鸡蛋一起打匀了拌入肉末中。R7H0fQq d7q-u[
烤的时间可以随意一下，完全根据自己喜好的食物生、熟度所定，我随便乱烤的，所以时间未必精确。
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L(D%N*FXQ     [b]没有蛋黄的简体版[/b][/size]
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qO;N [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32884.jpg[/img]

鸡蛋还是吃熟的好哈，生吃也不见得吸收就多好？！

这个 好像比较  好吃 也比较简单了