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李渊 2007-2-26 07:48

双色巧克力汤圆

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070225/2966455620070225133120030.jpg[/img]
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原料:
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汤圆皮
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#bBcM\(p 糯米粉 200克 温水 100克 可可粉 10克_.T l8f~D3RI

A8wB$y;ir 巧克力花生馅
h"p"~ j.|n~]6w x'y3`%uO8aG
巧克力碎 100克 花生酱 2大勺 糖 1大勺
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做法:r }C@/b
,D1w"G-m.R[:QHt#k`
1 糯米粉加温水和成团,取50克放入开水锅中煮1分钟,捞出放回面团中揉匀,取一半的面加入可可粉混合均匀搓成长条,将剩余的一半也搓成条,扭成麻花状6M/v4~;G7m j.@
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2 巧克力碎加花生酱糖搅拌成馅,面团分成适合的大小,用拇指压个坑,包入适量的馅,收口成圆形"j"ST t9d&l:c2A;~

Qs_/[~2^8T(M 3 锅中加水烧开,放入汤圆,水再次开以后煮5分钟,汤圆浮起即可,t Pl#s az1Tv-a
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就是来看看 2007-2-26 15:08

看的我好饿哦 呵呵 我们这没有买的

一个人恋爱 2007-2-26 16:08

呵呵,真有创意也。。楼住不错

菊花 2007-2-26 16:19

这个圆子中间放的是不是化了的巧克力啊~好甜哦

kentlee 2007-2-26 17:11

這個湯圓我也在飯店裡吃過,B:l2mj0]R I BB-H)a
不過他們做的花紋有點像石頭一樣呢~

zs_07 2007-2-26 20:02

真不错啊  嘿嘿   好看好吃
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