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栗子酿鸡翅

材料：鸡翅、栗子;~0V qSH1}
做法：
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Y/Sz~'u\ 1、挑选外观完整和尽量大只的鸡中翅，去骨
9pG%JV!@@ 2、挑选新鲜无虫蛀的栗子，去壳和毛茸茸的内膜
&m4q&h%C W M6gh2u~ 3、去了骨的鸡中翅用少量米酒、细盐搓匀腌20分钟
L` c'~| 4、栗子肉切成花生米大的丁，用少少牛油慢火炒熟
Hp xmY8P,Ftf 5、把去了骨像一个袋子一样的鸡中翅用牙签封住一端
NG/Hw"q`b6C1v s 6、把炒熟的栗子丁酿进袋子一样的腌好鸡中翅里.qZ |qg
（因为鸡中翅受热会收缩所以不要塞得太满）BA$d0p9S@9^\1USz
7、酿好后，用牙签封住鸡中翅袋子的另一端X*mU0IE
8、封好的酿鸡中翅连着牙签下热油锅略煎一下逼出油
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9、鸡中翅的表面有点金黄时，加一点糖、酱油和水慢火焖
"G4^)k:S+GJ^d （因为腌鸡翅时有调味，所以不必再加盐）,y7Sy[7i&^ e~q6d
10、焖个五六分钟汤汁收干，就可以起锅装碟了！
K(Br&jDsfi 11、上桌之前把牙签取掉，鸡中翅煮熟的时候已经定好型，所以不必害怕会散掉。
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简单的材料：栗子和鸡中翅,U @"u2PM!Gi4ai

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oo'Ny)SAQi 做法：把栗子去皮切丁用少量牛油炒熟，酿进去了骨腌好的鸡中翅里，牙签封口煎香焖五分钟～
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收汁即可装碟，上桌的时候取掉牙签
B*fK:Oh
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哈哈，我是沙发！
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ywR5Q)`8D(@-fE 鸡翅颜色真好，色香味美，支持！

这个是好吃 可是听说鸡翅都是打了激S的啊

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哇。最喜欢鸡中翅了。有空试试去