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香嫩煎猪排

材料：
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5H/\y}0KKO4U 猪排一块、普罗旺丝草（这些香料家里可能买不到，可以用自己喜欢的香料代替）、橄榄油、盐、白胡椒
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v3P?0tye/Q:z 1。猪排拍松，用普罗旺丝草，盐，白胡椒，橄榄油腌制1小时以上。D-Z(G?)p@
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2、找一个和猪排差不多大小的平底锅，不放油（淹猪排的时候加了橄榄油了），煎一分钟，翻身再一分钟，每一分钟翻一次，大概2、3分钟就OK。$?z6E'Y`!q M)a

j~7M*WEX 3、做点装饰起盘，配点炸土豆超好吃的，关键是不能煎太老，那样太干不好吃，稍微生点鲜美多汁的说，配点黄芥末也很不错。

好东西/谢谢楼主的分享/ |V0zE4i&T
:smoke

额``喜欢`看着想吃``````嘿嘿:faint

楼主怎么没有用生粉？外面吃的都裹了一层粉的。

普罗旺丝草 这个是什么都不知道哎  他是什么味道的 用什么代替好 这些还是写下好啊