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酸豇豆肉末鸡蛋羹[4p]

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[size=3]原料：
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许
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X4yyC,{yTdu 酸豇豆6根       里脊肉一块[/size]
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[size=3]做法：&i&Y*~,g0?8u

Z:[ Nqf}/m 1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。
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2、放入盐、青豆和甜玉米粒。
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3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。
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6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。[/size])s%f;] p"c~l

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x,A5F,n V9O [size=3]7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。[/size]rxH6^v2Cc1cs

(Zw;L.Mz"d8ruA [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r0[/img]

酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。 Yz
J d&XA
是否有些不伦不类呢！？ iV:xX3_/b d
个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐