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三杯鸭

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6L#r(m#e `\)L 材料：鸭头，鸭颈，鸭翅膀，鸭脚。 1E4ls#e(wu
三杯：酱油，九江米酒，花生油。
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8^*f xp^p;It 先把油烧热~~ 0[
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再把酱油，九江米酒放进一同热开。Hf2|N(e^a
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当三杯料烧开后传出香味，就可以把材料放进。c6n'w6@'RAX"^
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加上糖（这样可以中和酱油的咸）
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,jR)p D6^k']-U!R}.x 用上小火一直不停的转动材料。45分钟，酱料变浓缩后可以出炉。 9m a@6v;W
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Z5pG7PK4Z 材料煮熟，待冷却切装盘。
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4XEV5mX7V 最后淋上煮鸭的酱料即可!ESMF)? q;|fi

j0Qo(^m@(]9R$Uk [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-2-22 11:05 AM 编辑 [/i]]

兄弟好样的。我喜欢吃鸭肉。谢谢了。

很香!!!万里香甜!!!