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红心山芋牛角包

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1、牛奶40g,山芋泥130g,面粉250g,糖50g,酵母粉5g,黄油35g揉成光滑可拉薄膜Y,{ Qv-G*FH;w7@b*w1M

&\+S)m&i;Q,F~_Ox [img]http://album.sina.com.cn/pic/48c44d7502000lgp[/img]%[)H%W [5SiS

Ya.j#V}ZH 2、发酵到两倍大，用手指叉一下，不反弹就可以咯 @q `x*Z-i#^XW

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-M8pF fR 3、分割成9块，松弛10分钟，再整形最后发酵到2倍大，表面刷牛奶入烤箱R.w^!Lgi

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4、烤箱预热200度，上下火放中层，大约烤10分钟就可以了a*M_.X+z)q/W&lNc#nY

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9M!AJ*O2@Y/i 5、内部组织很绵密，表皮柔软的可以撕下来，味道超好！
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