bgq 2011-2-13 22:06
糯米香蕉球[14P]
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特点:外脆,中间糯,里边香(香蕉都化成香蕉汁了,香味四射)C!Y_{s&?gkk
材料: _1p{ f2x3q8EG
香蕉、糯米粉、鸡蛋、面包粉、牛奶、白糖、桂花糖。{C$dg/T1t$v&~*s
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做法:l0w5Nv-uKt
1.牛奶放微波炉加热,倒入糯米粉内,加入适量白糖。
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2.加入适量桂花糖。一起搅拌均匀。NKW/tweN)i
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3.把糯米粉和成面团。
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4.香蕉切成丁。*G` {'ut o$D7[
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5.糯米皮包入适量香蕉丁。a;QLF;k"~?"EL
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6.像包汤圆一样,包成小球。(我弄的不够圆)8d:H,L@ _)b:_~o
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7.鸡蛋搅拌均匀。(我加了蛋黄,因为炸出来会金黄一点)把糯米球放入蛋液中,沾满蛋液。\ h ijvlk
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8.裹好蛋液的糯米球,粘上面包粉。
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9.均匀的粘好面包粉后,放到油锅中炸,中火哦,温度太高,容易糊,而且容易破。|,}_Mu\Hm
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10.等小球球全都浮上来 ,颜色变黄,就熟了,可以捞起来,糯米香蕉球做好了。 u"?!Ug%s8e2G'F
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友情提示:刚炸出来的时候比较烫,吃的时候一定要小心,因为咬的时候里边会有香蕉汁流出来,给小朋友吃要小心烫嘴。即使这样,还是要趁热比较好吃。
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[[i] 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:45 编辑 [/i]]
love0778 2011-2-13 22:16
做法非常的简单啊,没吃过这种油炸水果的菜。不知道味道怎么样改天自己动手试试看啊
eddy251314 2011-2-14 00:55
不错不错,收藏了,有时间的话自己做做看看应该很好吃的
巭孬嫑昆㊣ 2011-2-14 08:36
这个甜食不错,今天晚上就回家做一道,试用一下,看看好使不。:excellence