查看完整版本: 柚子蜜

柚子蜜

配　　料: 胡柚两个、冰糖半斤、蜂蜜一瓶。"cZ ]9XIv-Jk
0Q7gd|j5B
操　　作: 1 先将胡柚用盐槎一下 因为现在很多水果表面会被打上腊的 用这个方法可以洗干净表面 +D J1q@.}(j
)b%t(}0UgR*JO
2 烧开一点热水关火，将胡柚放进去泡十分钟
4MA:b0e[x.c ;}2l^LVce r%Z0g!ev!m
3 将胡柚的外皮薄薄的削下来，尽量少削点白色的部分，因为白色的部分是苦涩的，黄黄的皮切成细丝，里面的果肉要剥出来。4Me*w$sx e1fi

YwIRs 4 小锅放水，放入冰糖小火煮溶，再到入3的材料，慢慢熬 ，时搅拌一下，小心别溢出来了
a*oC)w8JZ I
r;FE&AE*j7z 5 煮到皮变透明，全部材料变深色粘稠的时候关火pQ[\1E

d;b9pbw*`,goX 6 放凉后到入蜂蜜搅拌好，到多少自己看这办，甜点也没关系，反正到时候是加水泡着喝的JV(Va@y?

R0\]'zQX1M2P 7 放入密封瓶里放进冰箱，想喝的时候拿一点泡水加冰块就可以了