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美味的麻辣鱼

　　材料很简单：麻辣鱼底料一包，我用的苏大姐的，白鲢鱼一条，我比较喜欢吃白鲢，肉嫩刺大，也可以其它鱼，看大家喜好来定啦！
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T4[4xQ4_N 鱼剖掉后洗净切成块.Bt j?'Q

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热锅后倒适量的油，然后把一整包底料倒进去用热油溅一下
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h-By\+tE3k.^ 加一点红油豆瓣进去热溅，如果家中没豆瓣或吃得不太辣的JM可以省略这步 cU@ \"pS}k1z
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把切好的鱼倒进去s$r2gp-|(b-C
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2z;CtW6|d3T 翻炒一下
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盖上锅盖焖五分钟的样子
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e#ecf h$bB+QLg/u\` 然后再加上葱，根据自己的口味加适量的盐和味精xS
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&w(\O}d[.t\"U@ 起锅，OK啦！（梳子家的餐具都不漂亮，嘿嘿，大家将就看啦！）XN |J&|
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D-oK@Ec7t'_"d 一道美味的麻辣鱼就新鲜出炉啦！怎么样，是不是好简单的啊？嘿嘿，而且真的超级美味哦！
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　　一份麻辣鱼、一盘青菜加上小菜鸡蛋汤，一家人的简单晚餐就OK啦！
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感觉白鲢刺多了点,楼主这菜用鲈鱼好.

简单容易做，麻辣味我喜欢．

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小弟吃不惯辣的!!看上去这道菜色泽还可以就是有点乱

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这个菜简单易行，倒是可以试试！