caocaoli 2007-2-13 10:22
盐水鸡肝
配 料: 鸡肝,盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。
I!\|vy$\1@\
)neK0{qE(l
操 作: 将鸡肝充洗干净。
7TC(KN.\@3sP
[prZ*~ qf)Dx
放调料:盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。-n V4MADB&Dr|
b
y I#^
\
加入生抽和一些料酒,加水,开火煮吧。
0V#_/Zf7J_/Zp
;k)A*d#I9}:?Ym8U
水开后转小火,煮十分钟,然后大火收干水K c.T1nJ\1Fc4?%h&u
g
FiXQi
`q!`#P
捞出切片装盘,可以吃啦