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韩式锅烧汤

[img]http://www.ytower.com.tw/prj/prj_208/images/a3.gif[/img]_ v:bM/\.[
[size=4][color=#0000ff]材料：
| {6G0R.iv3i1H)u},X 鲜虾.................................................... 2尾
d)Xt"h(I)D 蛤蛎.................................................... 5个 M3})?`:G.p:a/Qno
泡菜.............................................. 30公克
"aYB"i!X 豆腐................................................. 1/2块
2XZ3Z|&q.`MV 高汤............................................. 1000c.c
G y8t!H
|B 金针菇.......................................... 20公克 rI"P,e&Z
盐.....................................................1小匙
L&R2KB`e5B 蛋黄.................................................... 1个
.E){+@+U Ce 葱花................................................ 1大匙 Sc#C!w)r`5N*D
作法： *Y V X6Ef#Z3d{
1.取一小烧锅，加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤，以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟，再加入盐调味后熄火。 `g8Q'i"DQ.e`4C
2.最后放入蛋黄，洒上葱花即可[/color][/size]