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蜜汁肉脯

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材料：5]l?dT*SxC)j
猪肉糜500克，鱼露1大匙，酱油3大匙，料酒1大匙，砂糖1大匙，蜂蜜1大匙，鸡精，黑胡椒粉，辣椒粉少许，芝麻1大匙 An'A8_c3l
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做法：6}v7loCa"f[9V
1、材料全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶
3J{ry:L'mhA\b 2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，用擀面杖把肉擀成薄片
2N7{O5er0Ni1L 3.预热烤箱，上层200度烤15分钟后翻面再烤10分钟，注意，不要烤焦了JCY8??7Er
4、烤后出炉，放凉后即可切片食用
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W,i"B:Fo$_ 小贴士：*T2J2azG |&O
1、可以把猪肉换成牛肉或者鸡肉，同样可以做肉脯
2JXz.y_ ZKnj 2、烘烤的时间按肉片擀的厚薄程度稍加调整，如果擀得薄时间应相应缩短，反之则延长
uE$Sb'D,m1ba7W E 3、也可以根据个人口味加上点咖喱粉，或者孜然粉，味道也很好
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