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雪花烩花甲

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做法：
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k:X}/x6V0mH 1.花甲浸去泥沙后，滤干水分待用，枸杞子用温水泡开
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2.起油锅，下姜末，花甲翻炒。然后烹料酒，注入清汤，枸杞子，加少许盐烩透，推入蛋白，再用水淀粉勾芡，盛入容器，撒上葱花即可。1l:Z#w8_?^
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