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拔丝奶皮子

　　材料及制作
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　　1.奶皮切成菱形块。6O8y)cJYL
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2.面粉、淀粉、鸡蛋、白糖加入适量水搅拌均匀，加入一点色拉油，搅成糊。&q#h-h!P7q_'ZN
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+Z9T*lu/g2V 3.锅内加入油，等油温升至4至5成热时，奶皮挂糊炸定型，捞出沥干油，等油温升至5至6成时，再放入炸至金黄待用/R(Q1j-I&P

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4、锅内留点油，放入白糖炒融化，至微黄时倒入炸好的奶皮，翻炒均匀即可。u KU+L eb%?S

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　　1.糊内放一些泡打粉更好。
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　　2.有温有些高了，炸的有些火大了，不过吃起来还是满好吃的。
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2{x(iu5V-e9l?)? U 　　3.看看我在饭店吃的。 u#[Fx4b

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还可以净化出好多菜来拔丝苹果,拔丝土豆等等等等,支持楼主一下