查看完整版本: 江南小点心---糯米糖藕

江南小点心---糯米糖藕

[img]http://www.flypicture.com/files/NzgyMjI=[/img]
E!@
Y(_Nts sy$`#` _ X?,Kqp`
原料: 藕, 糯米; 白糖(红塘也可),红枣数个.
c6UM/~-@0W)F7` *w(@dQ5QO8[
操作步骤: j)Re Gte_ _L/k
1. 刮去藕的表皮并洗干净, 糯米洗干净沥干备用.)qVQ n6A x"D"D-T)]1C
2. 切去藕的一端做盖用, 将糯米塞入藕孔,再将切下的藕盖封上,插上牙签固定.
R]}5U'jK 3. 将藕放入高压锅中,加水没过藕,加入枣子和糖(看个人口味). 大火煮30分钟.w0{yD$Zh
4. 取出并切成薄片装盘即可食用. 也可看个人爱好进行装饰,如放入一些桂花等则更佳.M~3nz{

J(u4E!Wt 特点: 香糯可口,开胃,制作简单. 是江南人家待客时的好选择,本人也超爱吃:P

第一次发有图片的帖子,弄了半天才把图片贴上去,急死人了,多亏可39442大大介绍的上传空间,谢谢啦,请大家吃糯米糖藕,呵呵