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袖珍南瓜

这个是成品，下面我会有步骤滴s`\R3@o1s P9y
　　
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材料：带皮黄瓤小南瓜200G 糯米粉120G 澄粉15G 砂糖15Gk#o;V_8G"G'd

Ge@Bo 　　豆沙适量 葡萄干少许)] D2k K_s ]

J7sc*J/X8Wmz^*E 　　做法：1、南瓜去皮洗净切小块，放入微波炉加热至南瓜酥烂取出辗成泥。-^ O.z0@[\ FgT
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　　2、把糯米粉、澄粉、砂糖加入微热的南瓜泥中揉匀合成面团。（西西，这是偶男朋友滴手。他是被我抓壮丁抓来帮忙滴。。。）
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vt"`Q+q&f$\#O 3、把面团分成小块，搓圆、捏扁，包入豆沙馅，收口搓圆。把包好馅的粉团稍微压扁下做出南瓜的形状，然后用刀背在整好形的南瓜上压出纹路，最后在中上方放一粒葡萄干装成蒂。 k"e j8X{$\?z#n

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?$Iqmt1z 4、锅内放水烧开，把小南瓜坯放入蒸架，盖好。大火蒸5-8分钟取出放凉。
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　　蒸好喽。。。。。
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小贴士：1、用微波炉加热，煮到酥烂，一定表加水！！！ZhD:Sb

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v%@@g} 　　2、粉量以能合成面团为准。g'X pYx:z)KK3\

(dYP3dXh2HFL0Tf1z 　　3、蒸前可在南瓜上刷层油，这样比较漂亮哦