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查看完整版本: 香煎小黄鱼 [5P]

水无月 2010-8-17 19:08

香煎小黄鱼 [5P]

[img]http://upload.ourgame.com/bbs/upfile/2010/3/18/20100318234146sanyuemeizi8.jpg[/img]
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z&~e%q"z%y/mi 做法:7g5d V'uP3eoy1P$[

}&r9hH4^)_B q   1.去头小黄鱼1斤-g H.s Y"D,M t"SO#R
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  2.打开洗净,加酒,糖,姜片,盐,胡椒粉,腌制
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  3.不粘锅放油,放入姜片,小黄鱼!Dq.F3E)uk F

I$bYU6vz%E _(e   4.煎至两面金黄即可
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近距离看一下,还不错,也可粘粉炸来吃或红烧4a T)e9t"o
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欢呼胜利 2010-8-17 20:06

就这么吃,味道肯定不错,在青岛吃过,非常好吃。

hly007008 2010-8-17 21:32

这个我吃过,加点调料,汤水更好,否则太干了

baotouyu 2010-8-17 21:50

小黄鱼的肉嫩嫩的,煎过以后就脆脆的,很美味哦

65165907k 2010-8-17 21:54

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jyrn1970 2010-8-17 22:41

很像夜宵店的烤黄鱼,色香味俱全,赞一个:excellence

libinmmtt 2010-8-17 22:43

不错一看就有食欲,好想吃啊:excellence :excellence

wggary 2010-8-17 22:45

文火煎出的小鱼是很容易出香味的,我曾经试过,如果喜欢辣的麻的,也可以再加一点麻料或者椒粉,很出味的

ischumi 2010-8-17 22:53

回复 1楼 的帖子

好香啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

onlyxm 2010-8-17 23:56

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ln0412wf 2010-8-18 00:09

哇看着使人忍不住就要流口水了,楼主好手艺

mkkmkk123 2010-8-18 00:11

如果把头带着样子要好看很多,也可以裹点面粉。

就你狠 2010-8-18 00:12

看上去非常诱人,试着做做看~~:excellence

kzwxpkzwxp 2010-8-18 05:59

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11170033 2010-8-18 06:52

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da1feng 2010-8-18 07:21

把小黄鱼换成带鱼段也是一样的,大家可以试试啊。

touyinnianhua 2010-8-18 11:10

这小黄鱼好小啊 养殖的吗?我们那边一般要养的半斤才吃

yondor 2010-8-18 11:52

这个很香呀,口水直流。试过一直都煎不好,然后糊掉。

wq1003 2010-8-18 12:41

简单而又好吃的鱼,超级喜欢吃这样的鱼 啊,做起来也不是很复杂味道确实很好的说啊。

1024885932 2010-8-18 12:55

个人还是比较喜欢椒盐小黄鱼,香煎应该也不错啦
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