tg3366 2010-7-25 21:25
要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]
[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size])b*O7w^i*}j
8P:x2o
g%oo
[img]http://images108.fotki.com/v1583/photos/9/1685239/8904149/1-vi.jpg[/img]
5v9Ks3t'zW3V
/I-\,k4eS gvm
[img]http://images54.fotki.com/v1593/photos/9/1685239/8904149/15-vi.jpg[/img] L7g$R _:z U` A6B
e}"jgS+Z3X
[size=4][color=Blue]口味土豆条
\4LP7h7X!_W[
(nd/zmBV/?
【原料】土豆'jGY[.V
'U7eP"h{t XO
【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱 [/color][/size]l*D2O1EK"Wk]
oK+Tg ^ \8W-a
[img]http://images112.fotki.com/v599/photos/9/1685239/8904149/6-vi.jpg[/img]
gA!@ BkL`:S
7PR:~5V[.J4@-D
[size=4][color=Blue]【做法】 [/color][/size]:`6h8l7C#?
@2Ht:@t P!yN
[img]http://images9.fotki.com/v1603/photos/9/1685239/8904149/4-vi.jpg[/img]
X Px#Zx#O%z^2P
)UN7G#K*a/V5{
[size=4][color=Blue]1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。[/color][/size]
k6U#v(y,A/O.v_
W$t4RJ/Q&B#]3t9Ev
[img]http://images54.fotki.com/v544/photos/9/1685239/8904149/5-vi.jpg[/img]!j.J$T'~7vgK
r+Z#\ pT,hu%{w
[size=4][color=Blue]2. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。
/G5o%\9K_7Z
\;N3D%Ku;]$W q
水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。[/color][/size]
t~&BH`8XK;]o8@
I
0D:DQ:ti'BnZ
[img]http://images31.fotki.com/v1085/photos/9/1685239/8904149/6-vi.jpg[/img]D"g~:s8Ehl `"D
Fi.t#pO
[size=4][color=Blue]3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。[/color][/size][e6]o+R7{
#q O&jN*s{#O@|
[img]http://images29.fotki.com/v333/photos/9/1685239/8904149/7-vi.jpg[/img]
#s"nR;Y.L{T!mB
DH%v,e|5Vp-U
[size=4][color=Blue]4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。[/color][/size]
"j"RL*_"y MP1C
k1z X)ai_E'g
[img]http://images112.fotki.com/v599/photos/9/1685239/8904149/11-vi.jpg[/img]7o?;M P|u
K
,BTmy}
[size=4][color=Blue]5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。[/color][/size]'AQ~d/~U
6{OzX1WK
[img]http://images112.fotki.com/v590/photos/9/1685239/8904149/11-vi.jpg[/img]Rd7E3e3e;r'B/E(D
~c#f k;O
[size=4][color=Blue]6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。[/color][/size]
Pc6liflY1HJ
{^&kt
H
\[
kH%k
[size=4][color=Navy] 啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦! [/color][/size]
G,C:A,jp1c'Q-C
rj)Cf [5x
[img]http://images12.fotki.com/v203/photos/9/1685239/8904149/10-vi.jpg[/img]
A]$`&a.N
M\&l!]Iokl
[size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size][/align]
血兽儿 2010-7-26 09:36
土豆 我的最爱 以前吃过各种的土豆做法 还没吃过这种做法,等中午试试。
songxiasenxia 2010-7-26 10:08
武汉有种小吃,就是把土豆切成楼主切的这种条条,然后油炸了裹上类似十三香的佐料,比肯德基里面的薯条味道好多了
1024885932 2010-7-26 11:26
在扬州的宝应吃过一种街边卖的小吃炸土豆条(中国薯条),还不错
该用户不存在 2010-7-26 12:14
超级喜欢吃土豆,尤其是干煎土豆跟土豆饼,这样的土豆条应该也很好吃吧
xingge123_123 2010-7-26 18:05
这个土豆条很不错,很强大的味感!
heisebinggan 2010-7-26 18:08
我很喜欢吃土豆 这么做一看就好吃 我今天晚上就实验下
julyyy 2010-7-26 18:43
这个菜要是能做的成功,那kfc岂不是就没人去吃薯条了?
herozzzz 2010-7-26 23:27
看见有美味土豆的做法:Z pW)qC7`!xgII_
都忍不住要进来看看:A)gal)L9?
[
感谢楼主分享 改天试试
xjs 2010-7-26 23:28
不错,学习了,薯条是我最爱,夏天吃薯条喝点啤酒不错
damokelisizhiji 2010-7-27 01:34
自己喜欢炸薯条,不过太费油了,试试楼主的做法
lsj2126132 2010-7-27 06:14
我爱吃土豆泥 你们谁有做的方法啊 :cry
纳什 2010-7-27 07:08
土豆我爱吃,但是这种做法我还是第一次看到,不知味道如何