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烤鹅

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一直网上查怎样做烧鹅，但是做工很复杂也没有烤炉，所以就按传统的烤火鸡的方式烤鹅，好在送鹅时一起也送来了做法的书。
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d5} V0d]h I7H 洗干净后，肚子里塞进去stuffing，

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外皮贴上bacon，可以保持湿润不会烤得太干了h/h[$~Te{C.Z
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然后放入烤箱180度先烤2个小时后，把已经烤糊了的bacon丢了，}T.JykIJ-C
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9k1pt:m3Hy9Go.V1a{ 再烤1个半小时就可以了
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[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 03:43 PM 编辑 [/i]]