曹查理 2006-12-19 17:32
烤箱烤香 简单叉烧排骨
买烤箱的时候本来想着打算练习做蛋糕的,谁知蛋糕事件又是三分钟热度,于是烤箱冷藏在一边有一段时间,被LG说我是“小丸子”了。后来上了POCO,烤箱逐渐重新登场,原来这个可是做菜的好宝贝呢。今期的贝太,有一系列的烤香菜式,嘻嘻,现在LG再也没借口笑我了。 p6U6e6i0{'_*tPg
这道菜材料很简单,只要是用叉烧酱腌料,拿去烧烤就行了。叉烧排骨,主要是说叉烧酱排骨,别误会为叉烧跟排骨了,不过前一个晚上剩下一条五花肉,所以也一齐拿来烤了。还有,腌料的时间只腌了一个小时,后来才发现腌得不够时间,烤的时候不太上色,原来腌什么都是时间长一点好呢,当务之急,只好翻面的时候加点豉油鸡汁再去烤,结果烤得金黄金黄的,还可以吧,呵呵。 6uDYNUZ
5GZ6fw(Di
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/13/xinsimple_02211031311064211291713.jpg[/img]&_!rwF*|)I\9Iwad
6Q9W6gK$y"S.U6O
R,i)b_d0H
用料:猪肋骨一盒、叉烧酱、大葱、蒜、料酒、油适量。
^#J
uh^W
HuOir-P5^f
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/13/xinsimple_01211031311069531185012.jpg[/img]
.j+yq3op$B4IJ(H2A
l2_j0qd#i
wpoiG!\/s6wtJ
将材料腌制
bMF'r0R`i,h&Uw0i
;A.S-GJ Ut9v
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/13/xinsimple_03211031311061401200114.jpg[/img],k_{3W"Q'X9j!`I
摆好烤盘上就可以烤啦!
`*e'mG5T(x _qZO
V(x^;b9H$l4J&~
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/13/xinsimple_03211031311066711952615.jpg[/img]
t^6^ rX_5e@\
+e*S/?Q2a
C.@
vDjumN6^n
OK! Pphw{2X0z
往上端!