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什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭qI8}fYMF C
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炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热，4L-n3B2R'Qh(u9xc FF

!q%x }3QfS|3b 当达到一定温度的时候倒入色拉油，
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让油尽量接触到炒锅的每个角落，uC"uT;Ot
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这样才可以确保米饭不会粘锅，切记油不可太多，#@+i A:?-`H*|\5])F
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下一步是倒入蛋黄，当蛋黄遇热还没有完全凝固的时候，
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用炒勺将蛋黄打碎，倒入白米饭。G2u3X@knPN
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有人说用隔夜饭炒最好，不过也有说用新煮的饭放凉后再炒。s_%e1V IG

r9AZ(c0U'E bR 我用的是新煮的饭，很好炒哦！$O!d0q)dc.g
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在出锅的时候你会看到每一个饭粒在炒锅中劈啪乱蹦。
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U(S1ZJ%Li 就象爆米花般的蹦来蹦去煞是可爱呢。。。。。。。O ]3G.mn9t.W_
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9I6R;Aku 嘿嘿，如果到外面吃饭又不知道吃什么的时候，通常我都会叫老板来一份什锦蛋炒饭！呵呵~~~~那个香啊！:IXY X z1Ru/FLc

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这个简单，谁都会啊，嘻嘻~~，自己炒的味道也不赖哦。。。. :}6}\Y-y4CY


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'y b$S ~/[\)E 先把配菜炒好j*y:|4D7tEY6W
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x2h+J-u4S!FA 炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热
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~~~还等什么，快吃吧！.
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VG'R|6Ks 香喷喷的什锦蛋炒饭
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