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炸酱面

炸酱面
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PO5r 材料：干酱、甜面酱、五花肉、葱花、蒜、八角、冰片糖、虾米7sP'W"[/n
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%Y*E7_&d.W z 干酱、甜面酱
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2M n.`{'l-Q:__ 干酱兑水调开再和甜面酱混合待用。
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2Lx2V+]Gs 五花肉要切成肉丁！(B9eBMeR
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9ae+z+C0h(s3E 炒锅的油里放一个八角炸香。
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放蒜片和五花肉下去炒，先炒干水分再炒到把油逼出。\c$ah4`v6aj

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炒到逼出油了

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VEgpBx 再放酱油、料酒、虾米、葱花下去炒匀，最后把调好的酱倒在肉里面炒匀，炒时要放糖，一直炒到油和酱分离。
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UU'dZ/n&QH 炸好了的酱,出锅前放些葱花。
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马上做了一碗炸酱面，味道真的不错。 DMy
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j6COXu4}UG9d 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!?l:u`Wa*sF

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FS _ 您的支持就是我的动力。
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;U.J\q;b.I.W$} 回贴也是一种美德!

口水ING，很喜欢吃面的说，谢谢楼主！