萧十三郎 2010-3-13 13:10
徽县农家杀猪菜
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yangziqiong 2010-3-13 13:59
现在自己杀猪的不多了，很多地方时不允许的，小时候老喜欢看人杀猪了。
xiawenxi111 2010-3-13 14:02
小的时候看过邻居家杀猪，到目前为止也只是那一次而已，不过那场面倒是很血腥
xj_0857 2010-3-13 14:36
现在很难吃到正宗的杀猪菜了。尤其是猪血肠。人间美味啊。谢谢楼主。
漠漠无吻 2010-3-13 15:06
借贵地询问一下，为什么我的金币很快就没了？请斑竹发我信息，谢谢！
sexinweb 2010-3-13 15:23
猪肉最好吃的就是拆骨肉，就是猪骨上那些不能用刀切的，粘在骨头上的小肉，骨头煮好后，必须两手抓骨，放嘴下去猛啃才能吃到，是猪肉中的极品。
wols110 2010-3-13 15:35
在老家的时候就常见别人杀猪。好像把猪杀死之后为了剥皮方便要在猪身上开个小口子插进根管子往里面吹起。直到把猪吹来涨其来，再给它剥皮。
wangjscrszg 2010-3-13 15:37
不仅是安徽，在农村，还保留着过年杀猪的习俗。这个菜看着都舒服。
wols110 2010-3-13 15:37
猪猪很可爱的。嘿嘿~没办法谁叫它肉肉好吃呢，我最喜欢吃肉了。
在这里我为被我曾经吃掉的那些猪猪身上的肉肉们祷告~阿门···
laoning23 2010-3-13 17:34
这种菜 大块肉 一点一丝的肉都做成吃的 一点也不浪费 吃的意义就在这里啊
zhgx22 2010-3-13 17:56
我从来没见过杀猪，也没有吃过杀猪菜。
不过楼主的图不错，看上去很有食欲。
357577 2010-3-13 18:13
就一张图啊，我就冲着图片来的，楼主补两张，让大家开开眼
11woswosad 2010-3-13 18:19
我小学时候，奶奶家那个村子见人杀过猪，我奶奶分到一块肉给我做了红烧肉真好吃！自己养的猪味道特别好，菜市场买的味道不是特别好。
324324 2010-3-13 18:27
这种杀猪菜不如我们东北的，你有时间来我们黑龙江齐齐哈尔来尝一尝那才是全国在中的杀猪菜！
wanzhiguang 2010-3-13 18:39
杀猪菜我的最爱，尤其是用粮食养的猪最好吃。
baiytmgtppvp 2010-3-13 18:46
徽县在哪里啊？我只知道我们东北杀猪菜，看介绍应该是差不多，真是很回味啊。饿了。
money123 2010-3-13 19:16
猪有很多吃法 也是咱们长吃的一种肉 我最喜欢里脊和五花
yjhbxs99 2010-3-13 19:29
听说过这些地方的菜了,不过只有一张图片太不过了,要是多几张就好了.
5627233 2010-3-13 19:31
杀猪菜巨好吃，小时候经常吃，现在到城市里了，已经多年吃不上了
南帝北 2010-3-13 19:43
杀猪菜，这个名字真有意思，其实只要材料新鲜，原汁原味最好吃
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