李渊 2006-10-31 06:58
酿鱼泡
鱼子蒸熟,下锅炒干水分。2UG2X9^[z*o2v5FQ!O5P
热油加老抽、盐、胡椒粉、糖、酒、水、自酿辣椒酱烧开,放入鱼子炒入味,备用。
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鱼漂焯水,把鱼子酿进去,蒸至起胶。 S~2s\DP&W/v1x
热油加入老抽、酒、糖、水烧绸,淋汁。
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炒好的鱼子({$BV p0cp!_8i'I G
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