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豆腐醬沙拉 [7P]

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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color]
+s-|(}q~?-|)FE
TI [color=#ffffff]主材料
2n~l4hs
hM 螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張0I4r9} C4]z)BI/q
小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許2nsr)H4c a5S$ASW
副材料+Q s hH;Ip4W+m)Gr/x
豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙7eSD X e i9A
橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙
%f$K5H'Bp9b)E 胡椒鹽少許,水3大匙[/color]
1XLEaW"y [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_2.jpg[/img]B(\!Q)@1`2Do;vi$H
%g\s M:ohSc o
[color=#ffffff]01.煮螺絲麵
DKtvLm 煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
#w&h+wZ(s#l'W 把螺絲麵煮上6～7分種
uu$rY7^1Vy
煮透後,去掉水分
y+z'Ro+gg 輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color] 4a'R$W&Vw5YVZ&F ]
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img]
F M6u%P5M}_C
rA,@_s'a [color=#ffffff]02.豆腐醬
#f$H|&OX&L 把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻~3p}jB6D6K
胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬(U,F-u)_P*M5gc%H
[/color]$W6un#MJ vh5R
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_4.jpg[/img]
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5_;q@ |] [color=#ffffff]03.準備蔬菜
]BR1U;oh 洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片R}E"v%X+{3v f/C
小番茄對半切,萵苣用手撕
._V bsh-y8z 和洋蔥一起放在冷水裡

QbR f7e@ 10分鐘後去掉水分
k&Y*B'{ Ojha;N [/color]@W\kRzYP
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_5.jpg[/img]0L3dd'Mu8JWH
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Z gP"u f!s c
[color=#ffffff]04.煎%uQ2P3\({giu$C-B2j
在平底鍋裡倒入橄欖油
"|a/iV&E MH 撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇
7pEGE0Pd8rr:d? [/color]
(HX/P!{#f1c&p^ [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_6.jpg[/img] Y4? XZryB%B

&?b4Hl%|Xe2Y [color=#ffffff]05.完成g:z/GV(A8CO*@
把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡 Y,k
uL)Z2Lyj\
最後從上面澆上豆腐醬就完成了
;s!I,K4Jua [/color]/RQ+`'e d#p
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这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

这个好像西餐的做法，目前正在减肥，可以加入午餐食谱里。

30分钟做这道菜，我估计我都能张罗一桌子了

应该是道不错的佐餐小菜，多吃点蔬菜对身体也有很多的益处，谢谢楼主了！

这个图片让我感觉是西餐的做法呢，不过应该很有营养的吧，不过我不喜欢吃香菇

我个人是不太喜欢吃沙拉的，也不知道这样做出来味道怎么样

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

用豆腐酱做沙拉，还真是个新思路，楼主有够创意。

生的才菜吃了不太好，我们不是小日本啊，注意饮食啊