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烧三鲜海苔卷寿司

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材料:GFb#sk4b

EV X)jX3{ 蒸好的米饭........2大碗t9ka\0rL

DzF0b3m ~ 寿司用海苔........2张QN)Ur#}0Wj
xY7s.?(j(^_;^0rE
虾...............6只!t
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c7@P0lh\8I'L+z}
鱿鱼(不要爪)......2小片
a$s%RT1j\|L%b bJdjcC8us O
日本红姜丝........若干
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n(w(_O3A 蛋清.............1/2个
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厚蛋条...........2个鸡蛋烧的量
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)Nj4Tgsa 调味料:
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盐,黑胡椒粉,味林(或米料酒),つゆ(中文发音CI YOU或日本酱油)
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做法:
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1.虾去壳,去沙线,鱿鱼去皮,洗净剁泥.
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2.剁好的肉泥,加入盐,黑胡椒粉,味林,蛋清拌匀后,再和米饭一起拌匀.3?1y;P+v!iI|/]&r

a@-{T^v1^7Q 3.寿司卷廉铺下,拿一张寿司用海苔,把2均匀平铺上.
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ai:w&IPmW\ 4.放上厚蛋条和红姜丝(见过程图)
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:C~tXNmEt 5.卷起来,压实,刀粘一点点水,切段.
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T;\3s*Vt6i6D'`6` 6.平底不粘锅放少许油,小火两面煎熟.(中间煎时,可盖上盖子)9bzDm6JY\&G
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吃时,浇上些CI YOU.
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I`q5v 木禾小叮咛:II AG'Cx
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  海苔要用粗糙的一面铺米饭.刀切时,不可太用力,以免米饭出来

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请看过程图
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日本寿司果然是很麻烦的东西啊，还是韩国的紫菜包饭简单些，虽然觉得这两种东西的样子都差不多