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翡翠凉瓜酿

1.主料:??
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猪肉,凉瓜
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_nan.En.}o,{ 因为单是猪肉感觉太腻,所以加点虾米,木耳,香菇,味道和口感都会更好一些
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2,把原料绞碎然后放入锅中搅拌
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3.凉瓜切节,然后把调配好的馅酿入其中-l%o9?{Pd
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4.入锅大火蒸12分钟就好,时间太久凉瓜就该变黄了,影响色泽,口感也变得软软的%n/O1kIIOQ
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Pzot 配料:虾米,香菇,木耳
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凉瓜一节h&c#`f1Jz,t+ta
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kW7GQI 　把肉虾米木耳香菇葱姜绞碎,然后加入料酒盐鸡粉腐乳(一块)蛋清嫩肉粉少许搅拌均匀

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Zkk~ 凉瓜切成节,淘空去心,把调好的馅酿进去
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　大火蒸12分钟就OK啦~t JP m(p!Zx8o\
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加腐乳干甚么？:o