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辣椒醬炒海螺 [7P]

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(`6Q(sb$[{ ^5D"{ a$KU:QsO
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color] _hZ5B{3X%I'sE,k(y
[color=#ffffff]主材料
)C,Cw}"Vt6f+b 海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個~,vyxC?.s'?.Tz
洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根
H8?X K(?(}H 副材料$[0kk!SP7gB:Z#?
調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙]Sj8\8x3I
辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙\4vC j,I,h
小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯
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Ad@$@Z^0q [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_2.jpg[/img]^ r"g;kU? FA0oC

p.t
KK_#o[ [color=#ffffff]01.熬湯汁m6Y ^9[a|1m
在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水.Z;m)W`/XaV
待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右
:Tky%i9L ~9bCQ$Kt,p [/color]
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m["J*a d+D*S#W [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_3.jpg[/img]
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[ fsUd-t/ss [color=#ffffff]02.準備材料
^k1@6{hT
G*N 馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜
^$^aE4W%Z 洋蔥各對角切成2cm左右厚度`1`nU"Pd$`k`
蔥,紅辣椒,青辣椒斜切
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S 馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角'LWVfo0H8P7@
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gJi :F SR#PR[
[color=#ffffff]03.攪拌調味料 ]y6|-ofY_m_W
從01撈起的小魚乾和辣椒醬w:bVw2V*k-_*`-|
辣椒粉混合然後再煮 O3mWD6Sgr$?
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_5.jpg[/img]"uM B&l'kh

,m H2C
WKU [color=#ffffff]04.煮 h{ gf9A#S$O3b*u
放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔
8iZ*ivi]At 再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮 G |/KYNUY
之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜
"S2z\E/?g._?#l 洋蔥,辣椒,蒜末煮開+SneQWzO
最後放入蔥後熄火[/color] jc/r1X7|_
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_6.jpg[/img]
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[color=#ffffff]05 完成[/color]
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光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

楼主你用的是什么辣椒酱啊，看起来很好的样子哦，那天做豆腐，想找个好点的都不知道那个好吃，现在看到了你做的海螺 ，味道很好吧

看起来都很好吃，就是这个海螺不好买，味道是啥味的

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

看上去很好的样子啊，诱人哦，真想好好吃一顿

太漂亮了，不过我在做这类菜的时候都喜欢放点搏荷叶，会有很特别的感觉

看起来都很好吃,不知道用田螺替代行不行？

好象不象是炒的吧，倒有点象是煮的菜肴，是不是！

太棒了,红红的,鲜鲜的.一看就有胃口大开了.

做起来很麻烦的。步骤很多。，不过肯定特别好吃，红色的看起来就有胃口

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了