jiangli111 2009-12-18 16:28
绝佳补品:海蛎豆腐焖
海蛎豆腐焖 做法:6xB+f:M'Tm"\~.mN
材料:酸笋一小包,海蛎300g,菜花250g,紫菜半片,肉200g,豆腐400g,地瓜粉两勺.葱姜蒜少量. Y#R m5~6_WKt{/^
准备工作:
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1.海蛎洗净,肉切片,放入碗中,倒入一大勺酱油,一小勺料酒,腌20分钟.放入地瓜粉,搅匀. Gs!~2O0X5M4t,s:G
2.菜花掰小朵,放入热水中焯熟. Sz5K`q-vq~;m9I
3.紫菜洗净后,泡水.
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做法: T]?#f-xXZ u3{i r
1.锅烧热,淋入一勺油.放入葱姜蒜爆香. E0T8A9F(|
2.倒入一碗水(我这里用的是焯蛏子的水),放入一包酸笋.
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3.豆腐捏碎放入锅里. Mz5_i!\@7w*H
4.放入焯好的菜花.