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馋得让你直流口水---【香酥鸡翅】

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【香酥鸡翅】     sCzr y"_
主料：鸡翅
0L6lE*n&o 配料：炸粉、料酒、盐、大料、辣椒面、五香粉
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做法：1.鸡翅洗净，倒入开水中，煮八成熟，捞出沥干
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5o*O[%NmT 2.沥干后的鸡翅，在表皮上切斜刀，放适量料酒、大料辣椒面、五香粉，少许盐，进行入味腌制两到三小时
D*^.r(t&b#Jt3{8}Dqw 3.取大一点的容器（最好是塑料质地的）将炸粉放入容器里，再将鸡翅放里面，摇匀，使每个鸡翅正反面都均匀裹上炸粉
5q%s1O)C:t-g 4.锅中油热，小火将鸡翅炸至金黄后捞出，即可n.A-s#hh|0M"K

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[color=Red] [b]注：1.一定要掌握好火候，油温不要过高，小火慢慢炸[/b][/color]D8q } Awq
[color=Red][b]        2.根据个人口味，沾些调味酱。如：番茄沙司[/b][/color]-Ga
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Y Isz#p?#z?L —[香酥鸡翅] KB*p EH7WY
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