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香芋南瓜烩虾仁[4P]

香芋南瓜烩虾仁5hiu.I)\)Y)X||u
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材料：小南瓜一个，虾半斤，芋头一个
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SE$p^0UP [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090819/f00329ee53fe55dc4249152711e1e461.jpg[/img])r:b/bHFD

`#_/Yc4uz,K 做法：
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l2_~+q$yP1yD 1、南瓜小心切去上盖，去掉瓜囊，挖一些瓜肉出来，剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。
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2、芋头去皮切丁#uSdLs\l0S
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3、虾稍微烫熟一下，剥壳待用 B*\"BA)A N
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2MIB"V yJF j"S 4、锅内放少量油，把芋头丁炒一下，加3杯水烧开，等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身，然后放虾仁，煮滚就可以了，不然虾会太老，加盐调味，最后起锅前加点生粉水打个芡，使汤汁浓稠一些，如果不喜欢可以不加的，把成品装进南瓜里就可以啦！S#s/O1gh+H1l
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这个菜调味料只放盐就可以了，特点是非常香糯，鲜甜！
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$f5z(D)`@,XiC~ 材料8{GQ|$m
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;Ao&b8G3kZ 材料粗加工后 oa%UZ%D%G1O+{9gB
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ll Fd@['ze 微波炉叮熟南瓜盅 N AWh^r

Y"t&o6c+h%J 制作过程
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赶快试试吧，做一道属于你的香芋南瓜烩虾仁。
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[[i] 本帖最后由 ijzhg987 于 2009-12-10 08:13 编辑 [/i]]

这种烧法倒是第一次知道，把南瓜改成西瓜不知道是啥味道，有机会试试吧

有点大酒店的味道，不过在家做也挺好的。新颖，赞一下。

好象有点复杂，在家做怕做不出那味道！
R%Y%j1rz%_%i/N 不过看起来色香味都不错的，应该很好吃

楼主做得真是很不错，不过在做虾仁时一定要记得将虾仁里的虾线弄出来。

很滋补啊，很不错，图片上看得很舒服，描述的很清楚

应该有点甜M#p;S E5e8I0W_
比较适合北方口味d5F m2K+L~,F&|
川菜多数麻辣+H"h-|p0G9a*F
家常，`y`0K}j_|/R
有机会最下

顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦