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海南餐厅推荐---友谊社区海鲜广场 [20P]

[size=4][color=Indigo]今年六月跟朋友去的海南，五天四晚，住在大东海的银泰酒店（除了预定的海景房比想象中的小外，无论环境还是服务都是不错的，尤其喜欢24小时恒温的泳池和品种丰富的早餐。）
   要说留下最好印象的就算是这里了，连着吃了两天晚餐还是后悔应该天天都在这里吃，去的是九排一号，二号也是他家的。从招待到厨师都是一家人，所以吃起来的氛围丝毫没有陌生感。海鲜会带你到旁边的市场购买，连椰子都会替你挑甜的，他们只靠收取加工费盈利。
   第一天吃的炒菜：一条石斑鱼，两只和乐蟹，四个海胆，小鲍鱼小象拔蚌若干，外加二斤鸡腿螺一份炒四角豆一份椰子饭。水产品新鲜，味道也好，真是舒服呀!
   第二天打边炉：据说这是当地人最原汁原味的吃法了，用白水加些许姜葱调料，把各种新鲜活杀的海产品逐一放入锅中烫涮，待火候适当时取出，佐以用海南特产黄辣椒酱与当地酱油等调味品勾兑的沾汁，慢慢放入口中唉！该怎么形容呢，还是要亲口尝尝才不虚此行。值得一提的是当地人爱吃的傻瓜鱼，个头不大但肉嫩还不失弹性。
   我们去的日子算是淡季，可在当地正好是海蜇的繁殖季节，所以由于封海海鲜的价格比平时要略高些，但也可以接受。没吃上龙虾，一百一斤比在北京可也不算贵，不过下次有机会一定要吃吃看！对了，因为这吃的辣椒酱特别香，临走时特意带了十瓶，好象是7元一瓶量可不少，当地人都说在超市里买的会加不少南瓜，因为颜色接近，不知是不是真的，不过我们带回来的确实比超市里买的要辣很多。(人均:￥78)

门面

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店内环境1

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店内环境2

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店内环境3

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原汁原味的椰子

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比较小的海胆蒸蛋

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椒盐濑尿虾

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七彩螺、石斑鱼、鸡腿螺

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白螺和虾

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蒸和乐蟹

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豉汁粉丝带子螺

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海南炒蟹

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九菜青蛤汤

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美味的一卓海鲜

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炸五香尤鱼

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清蒸仓鱼味道很好

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蒜容炒芥菜

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清蒸石斑鱼

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地址: 三亚市友谊路(近解放路)

推荐菜: 小鲍鱼  赖尿虾  四角豆  清蒸石斑鱼  基围虾  海胆蒸蛋[/color][/size]

介绍的比较详细，从这些菜肴的颜色和烹饪手法来看，的确是不一般，值得推荐，有机会去品尝。

楼主好口福呀，我一个海南人都没楼主这么有口福，羡慕

看起来真的不错。想问一下，海胆内的黑泥球你是咋取出的

看上去好诱人呵！有机会一定去海南品尝品尝！

太诱人了，海胆蒸蛋，我吃过，好吃啊，回味中。

去三亚是很多海鲜吃，但是听说挨宰的机会也很多，这家有朋友去过没有呢？

去了次海南，导游说那里制安差，吓的我不敢出去吃东西！

回复 1楼 的帖子

海鲜也是我的最爱。可惜不能多用。因为我的肠胃可是和海鲜太感冒。

楼主好口福呀，看起来真8错！~~我也喜欢啊！~~好想吃啊！~

不太喜欢吃鱼或者是与鱼差不多的东西！
最后一道菜那个鱼看起来好吓人！好象被辐射过一样！

去海南三亚的海鲜大排挡
这里是首选
要要是选错了地点
是会让你的荷包大出血

食海鲜，来海南，就上面这一桌，一般也就300-500之间，要在宾馆，没有千元以上拿不下来。

这个市场我还真没听过，可惜啦，下次有机会去三亚一定要去一趟

这个很不错  色泽明亮  很有特点的菜肴  我喜欢

去过海南那里夜间的排挡相当丰富！口味也可以自己调节！

我还想吃啊 我最喜欢吃海鲜了 去海南一定要吃个痛快

看着都流口水了,日了啊,哈哈,改天也飞过去吃吃

去吃过，可惜地摊海鲜都一个做法，海带子还是不错的

哎呀，又是海鲜，馋死我了，有机会一定去试试