btta 2006-10-10 11:30
[转贴]咖喱菜花
咖喱菜花的详细做法
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原料：
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1、菜花半斤，掰块。2d fo)^Oc7n6Kt
2、咖喱粉一匙。
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3、干辣椒四个，切段。
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4、老姜一小块，切末。"r;W4U#C'D,q m&ke9|$_
5、盐、味精适量。
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做法：
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1、锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。(D~3s O4sO6STS G!uD!}
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2、捞出沥干水份。
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3、装盘后放盐、味精拌匀。 x%u |0PO,IOh0s-h
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061009131903517.jpg[/img]
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4、锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。
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5、加一汤匙水，烧沸后铲出辣椒段不要，倒入菜花铲匀起锅即成。,\`9W!S
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061009131903312.jpg[/img]
格格妈妈 2006-10-10 15:06
刚刚回来，还不太适应，结果评了两次分，就当作礼物吧。:lol: :lol: 0Cn'lU1_d
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另外，很喜欢脆脆的菜花
ddddddd1 2006-10-11 08:22
这个菜……敢问楼主是谁想出来的？我看着就有不好的联想……
景行行止 2006-10-11 20:13
很好看味道应该不错p y4]z:`S%H
就是没大肉不过瘾3],K&it[|!f
建议楼住加点牛肉
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