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变种盐焗鸡

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做法： D%d m
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鸡一只，按理说应该挑嫩的，可是俺对此一点儿概念都没有，闭着眼睛拿了一只，回来带上手套又狠狠的洗了一遍，顺便说下，山姆的鸡洗得真不干净的说； ,e{
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用粗盐把鸡里里外外搓匀，再用保鲜纸包好过夜；
$P)]W+F0}5W.P4U;A-r 第二天，也就是今天，洗净剂身上的盐分； A
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大锅煮水，开后把鸡放进去，转小火煮15分钟； 0H-q`)Xd+o^
煮好的鸡刷一层香油，切块； $zZE| z?Va3{
准备调料~~切好葱、姜，锅下油加热后淋在上面即可。 h4J {6c"R8H"S5@OX
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好简单的说！看起来好嫩:lol:

这个跟上次那个电饭锅烧的感觉不一样啊，这个象白斩鸡，没上次那个看起来香！

是放在碟子上蒸吧。