oasisboy 2009-9-12 11:41
汉阳 曾记豆皮大王
[img]http://i1.dpfile.com/2009-02-11/1562126_b.jpg[/img]
[img]http://i2.dpfile.com/2009-02-11/1562127_b.jpg[/img]
地址: 汉阳区五里新村汉阳医院巷子口(华联对面)
据说这家老板给 毛主席做豆皮 哈 噱头好大 啊 ~~ (老通城的豆皮师傅哪有那么多啊)
这家老板和老通城的创办人 是同村的哦 据说到现在 还是曾爹爹亲自操控做豆皮的步骤
皮子里加了绿豆 每天4点起床 撇去绿豆的浮壳 磨浆 布满精瘦肉和笋子的三鲜豆皮是每日主打 怕腻的话 还有糊米酒 的搭配
在汉阳是很有名气的 这么有名当然要尝试了 俺是不经常吃豆皮的人 不过 这家 还真是 没给我留下太多印象 想有位同志说的 更喜欢民生的
可能是我没有品味吧 吼吼 ~~其实列 我觉得 每个人口味不一样 不一定说 别人说好吃的 就是好吃 的 自己认为好吃的 那就是 好吃的 也有人 和大众的口味 不一样 有的体现在 大众话的 菜上面 有的体现在 特色 的 上面 就比如我 喜欢吃 没有味道的东西 原汁原味的东西 就特别喜欢馒头 这在很多人看来 是无法理解的 馒头有个 设么 起头列 那我就是喜欢 怎么办
所以说 众 口难调 啊 ~·
推荐:三鲜豆皮
265272ok 2009-9-12 11:50
武汉的豆皮真的很好吃,希望去武汉的人都去尝尝,还有热干面,呵呵
xxyy1 2009-9-12 11:55
呵呵,讲句实话,我没吃过也没过豆皮,以前以为是和凉皮或者凉粉一样类似的东西呢,
现在看了图片才知道原来是这样的,呵呵。至少外观上有很大区别啊
oasisboy 2009-9-12 12:12
武汉的豆皮应该是从江汉平原上流传的豆饼(绿豆饼)粑粑演变过来的,现在很多地方依然有豆饼,只是上面加的东西没那么丰富罢了。
henyukuang 2009-9-12 12:25
不行了,看得我口水直流啊。。。
中国美食太双了
brad_liu 2009-9-12 13:52
真是有食欲,令人垂涎欲滴。是在是欲罢不能。还没吃饭呢。等下一定去吃点,尝尝味道
kedi2233 2009-9-12 14:04
看上去很好吃哦。好象锅巴那样。好想尝尝啊:s_2:
babygone84 2009-9-12 16:14
有机会一定去尝试一下,无奈工作不能踏遍美食的每个角落。
xiuluo_132 2009-9-12 17:26
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
w2x0j3 2009-9-12 19:40
豆皮是什么食品,怎么制作的?看样子很好吃,在成都还没有见过。
qqtt123 2009-9-12 19:42
这是一种很好吃得小吃,不过做到这种水平还是第一次看到,喜欢
whxt606 2009-9-12 20:03
豆皮是最正宗的武汉小吃,如果各位有机会去请一定要尝一尝。
shyunlon 2009-9-12 20:49
在武汉吃过这个豆皮,色 香 味俱全,吸引了不少的回头客。
guaidao001 2009-9-12 22:54
看着很有食欲的样子估计很好吃等去这个地一定要尝尝
wancai 2009-9-12 23:00
好想吃啊 嗚.....
我還沒吃過啊 里那兒太遠了.
...
superwzb007 2009-9-12 23:05
我以前去武汉玩过一次,吃过武昌鱼!不过没吃到这个豆腐皮,现在想想,比较亏啊!
zy20037200 2009-9-13 13:33
看了就留口水了,谢谢楼主的美食,我也学着做一做!
土豆卡巴 2009-9-13 13:38
我没吃过这个东西啊,不过卖相不错,有机会试一试也不错