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查看完整版本: 烧鸡公

李寸白 2009-9-27 17:30

为什么一点要用大公鸡呢？母鸡不可以么，母鸡也很好吃的啊

anty38 2009-9-27 18:38

学习了,我 很喜欢吃小公鸡,就是不会做,今天学了一招.

gh9988zzz 2009-9-27 18:44

什么时候泡个川MM，随便吃吃！话说重庆和四川的美女好多啊！

tianshou 2009-9-27 19:22

要大公雞麼？我怎麼記得要吃小公雞？成人禮，家裏要給做小公雞吃

hp123asd 2009-9-27 19:29

也算是个火锅吧，我们学校对面就有一家红顶老汉烧鸡公。

zhou502068323 2009-9-27 20:16

烧鸡公我还以为是抄鸡丁呢 原来是这个啊 好想吃

rulongzhang 2009-9-27 21:01

感觉很像客家的三杯鸡，不过我们这边放黄酒+油，滴水不放，当然少不了加辣椒，哈哈

dmtak 2009-9-27 21:40

这道菜还是非常好吃的，吃着也很过瘾，不过要是我自己做的话估计是做不出来那个味道，手艺不行啊。

597030623 2009-9-27 22:04

这就是鸡公堡吧.以前在一家店里吃过.味道不错啊

路人甲123456 2009-9-27 22:11

楼主以后多些图，不然有的时候不知道是不是好吃啊

fengdaming2 2009-9-28 17:48

我家旁边就有家店专门吃这个的，还蛮吃的吃了几次

eispcowboy 2009-9-28 17:51

我们这里 有一条街都是这种菜馆
不过他们的招牌和点菜单 都是写了  骚鸡公

hhg2008 2009-9-28 18:08

不错，看着都好吃，川菜比较适合我的口味，麻辣鲜香，那天我也试着做一下。

hhg2008 2009-9-28 18:09

不错，看着都好吃，川菜比较适合我的口味，麻辣鲜香，那天我也试着做一下。

yiwansheshidu 2009-9-28 20:42

和鸡公堡有什么区别么？看起来有点像，但是吃起来该不错吧？

sixo111 2009-9-29 14:23

是川菜吗，红红的看起来挺麻辣的感觉，不错！

snow306 2009-9-29 16:55

呵呵    豆瓣酱谁说要北京的？ 做川菜豆瓣酱 几乎都是用 郫县豆瓣的

jkl01211 2009-9-29 17:12

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hahashen6 2009-9-29 17:39

在北方呆了几年.
发现原来川菜也就那样.不怎么辣

doudouzzww 2009-9-29 20:30

看来好吃的东西都很麻烦啊，还得用大公鸡，很贵啊
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