李渊 2006-10-9 11:32
新派苹果糖醋排骨
方法：首先参照[url]http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=387166&userid=11030883[/url]上次做糖醋排骨的方法炒排骨；
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待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；
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糖炒化后，就可以放苹果块；
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苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）
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先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果
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出锅啦！
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来个近照
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我爱恐龙蛋 2006-10-20 00:32
晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做.j"|]%nc)J
给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!
jfshiwo 2006-10-20 00:59
焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊
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