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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要的材料：zSTfs7W2@5c#[I

Y1J;GbfR+z-J#j*Q Q 方吐司1块
9H Ru,g$Z c-Q +X5v*dPO
（可以买整条的方吐司，回家再切成适合的大小。）-p1zMP0z5j&i
*X Egg?3Qv
鸡脯肉半块
n2Sm*s4n@;['eW6w
&uA C
`} c/tT!\ （可再加一些海鲜或鸡肝，比如鱿鱼和虾仁。）
Wl/LR3[Q
g1PO4mO SU7X:o7Z 胡萝卜15克
fGh3} }j3n
)g6G-D!k:fCi3D 豌豆或四季豆15克z5?r`f)V$j)r
xa~T,N B*pN
土豆20克
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洋葱20克\h0{ek"C;yH'g

\)C Xg"H-n 蘑菇30克
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*eoi`a\s 盐少许
vpp1\5A:Vi#b#_ 1[x*|t#b,d
白胡椒粉少许
hN0r+z7[QNRerG*S9`
!~.k;Qw7E8sJXq 料酒少许
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bH[ Z!l:{ P1vb
（可不加）ur%wzVigx$N
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淀粉适量.B9W!LafH

nBXb$]V"oT 白糖喜欢甜味的可再加少许白糖%Un Ed X P@'?jk

h(m@7uVX|$x 牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶
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[IMG]http://i30.tinypic.com/2qnwluf.jpg[/IMG]wAo(D1RM

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西式的菜品，这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

呵呵，楼上的啊，都说了是小吃，尝一下就可以了。

自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

这个小吃……
n0A6U*wuYY 弱弱地问，最后连棺材也要吃掉吗:sweat

这个名字起得真是够可以的了，不过制作步骤很明了，改天试下

刚在cctv2上看到棺材板，好象和这个不太一样的，同样谢谢，学习中

感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

用吐司做食物的容器，还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

活着真好，这么多好吃的，我却，吃的很少，看来一定，要花三分之二的时间用来吃，我只会吃，不会做，`

棺材板，这名字起的，有特色，不知道里面有僵尸没。

看到实物后名字倒也贴切，很精致，味道应该也很好吧！:excellence

以前就有TX发过棺材板，不过这次改良版的看起来更精致，就是不知道味道怎么样。

棺材板  这名字这么不吉利啊  不过形容得还满贴切的

怎么记得这道菜的“棺材”应该是用油炸豆腐做的吧？长方形的那种，楼主是把这个改良了吗？还有个疑问这菜里的汤汁浸透到土司里，吃起来不会怪怪的？还是这土司不吃？

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挺不错的，台湾用的是豆腐做棺材，lz用吐司。方法西式了点，不过简单易行。重点是，可以放更多的料进去。

棺材饭v&NBNq!z ~
听起来好可怕的样子
$A&`QO%@lv(u(] 还是不做了W0h1j7Z;^ ?.F
不吉利啊

土司不错 看上去真的不错 有机会按楼主教的步骤亲自下厨做去