查看完整版本: 东南亚风情——蒜茸番茄虾&菠萝炒饭

东南亚风情——蒜茸番茄虾&菠萝炒饭

[b][img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110450012.jpg[/img][/b]
l u9i2Dy#^ D5h%V0Q/be ES
[b]蒜茸番茄虾的用料：[/b]
!jA7Og{ b!p1};{ 鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。,|*K,nw2N

Rl$X`/{9hz [b]制作过程：[/b]
.\'A qN-HM 1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；
uG0E(w|ow Y7j [img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110461007.jpg[/img];z3^a V$Us
2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；zn']S-kW
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110463181.jpg[/img]?;m a6D
JG c [ Mt.P
3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；bb!nY{)d?
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110464256.jpg[/img] rW8@$B N [I

8T4E({%Ai 4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；
xp)QX5L [img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110465819.jpg[/img]
(C_$P)?3[3D:p 5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；
v(u+KI;x Q'\F0I [img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110470837.jpg[/img]
S#I H8E `9e1c(]M,tN 6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。
0pPEfoA7u"B~ [img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110471919.jpg[/img]Tk s3m
n'\1q

njb$oe,]#?'a_ [b][size=7]菠萝炒饭[/size][/b](va9w^oRN(Q+\
[b][size=7][/size][/b]u#K&O
bd'_
B ~&\
[img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110473259.jpg[/img]&m&G~&i$jYC$s9G
A%g[ |n Br-}P5L5F
[b]菠萝炒饭的材料：[/b]1l??yy
菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量。P*Z9{)T[ C*D5nM
"`T8Zp? m(E+K
[b]制作过程：[/b]
E-l2V"l/x 1、菠萝半个挖出果肉，留壳备用，火腿切丁备用；Tf6s!t,}oN.Y
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110501103.jpg[/img],fco,?EkP
2、锅中油热后，放入葱花炒香；*u8@#Z(^7{r'Sa*Zd5U$_
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110503139.jpg[/img])_(^;bi4bj~
3、放入火腿丁稍炒；\D D;[o*XlG9w]?6A
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110531981.jpg[/img]0{ Gq!Vc
rg`r(j x
4、放入菠萝翻炒均匀；
#W4y/\O^,gv%T?XA [img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110513438.jpg[/img]
E.o ]1?)H a.Vu 5、放入米饭，撒少许盐翻炒均匀，盛入菠萝壳中即可。
m
@?U bN9eD [img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110521417.jpg[/img]
6XtSy"gF4G [img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110540198.jpg[/img]

饭看似挺香的~
C5g#[9Z,iFK0N&P;c 用菠萝弄的饭不错不错~ 我喜欢
zQ2\k![1w.` 谢谢楼主的分享

以前学校食堂也有菠萝饭，不过看起来和这个差远了。好想尝尝呢，呵呵

馋死人了 呵呵 美食也 出去找找 看有没有卖的

看起来很美味，这个周末要买一个菠萝在家做来试试。