gtr0204 2009-5-8 13:33
[轉貼][桃園]本燔鍋物料理(壽喜燒吃到飽)
[b]店名:[/b][color=black]本燔鍋物料理[/color]
[color=black][b]地址:[/b]桃園縣中壢市中山路121號2F[/color]
[table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img]平均消費:[/color][/td][td=1,1,335][color=black]440元/1人=440元[/color][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img]分類標籤:[/color][/td][td=1,1,335][color=black]吃到飽 朋友聚會 中壢 壽喜燒 情侶約會 家庭聚會 節日聚會 可包場[/color][/td][/tr][/table]
[table=98%][tr][td=1,1,110][color=black][img=9,9]http://www.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img]大眾交通資訊:[/color][/td][td=1,1,335][color=black]近台鐵 - 中壢站 (步行約5分鐘)
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[color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmbcb3975820504493e0ac7337d577fb7f624.jpg[/img][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmac59ca2e2d62e4e0e1dab59f9f3b3299724.jpg[/img]
一進去,感覺就不錯,一家很有氣氛的店家。F200EXR不知道在這種餐廳與色調下表現如何?
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菜單,跟一般壽喜燒差不多,菜類以推車方式點菜,肉類就跟服務生說,這裡有豬肉跟牛肉兩種,牛肉分為霜降牛跟小肥牛。
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一些配料,壽喜燒的吃法,很多,自己愛加啥就加啥。
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通常都是一顆全蛋混合之後,蔥花+七味粉。不過我覺得單打全蛋的味道比較腥且淡無味,我個人是都會習慣再加上一些日式醬油跟蘿蔔泥。
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SPF網室健康豬,是從出生到死亡不從打過針的豬,不施打任何藥劑使豬隻不受汙染,肉質強調有機健康!
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這大概是小肥牛吧
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菜推車
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豆皮不是濕豆皮好可惜,嚐趣濕豆皮至今無店家可媲美。日式火鍋料算中上,有些便宜的吃起來味道口感差超多。寬冬粉跟緞帶麵各有特色。
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好像沒有先炒洋蔥
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緞帶麵第一次吃到,口感是中間Q彈帶麵香,外面比較薄所以特別入味。我個人還蠻喜歡這個的。跟一般烏龍麵口感層次更不同。
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蔥花、蘿蔔泥、全蛋打好,涮好的壽喜肉片沾一下,入口的滑嫩是壽喜鍋最受歡迎的原因。
不過,因為我愛吃甜甜,所以我就更愛壽喜鍋,鹹甜口味是越吃越多!
食後感:
[size=5][b]肉類[/b][/size]:我個人覺得豬肉口感比牛肉好上許多,霜降牛雖然等級好,但是[color=#ff990]店家切的厚度略微多些[/color],導致很容易涮過頭讓肉質老掉,建議薄一點可以好吃又不浪費食材,否則有點可惜,肥牛因為油更多,同樣厚度的肉片,肥牛口感會比霜降好。豬肉可能是真的特別的SPF規格,即使涮熟了,口感也滑嫩,[color=#ff990]豬肉反而是我比較喜歡的肉品。[/color]
[size=5][b]其他[/b][/size]:其他吃最多的大概是年糕跟豆皮,這裡還有麻糬燒跟起司燒也不錯,緞帶拉麵值得一試,其他食材就看各人喜好,但我不建議放啥鬼菜頭啦,那個昆布鍋味道都很菜頭,又不是要喝菜頭湯!!飲料的話有茶類跟汽水,不過他家的綠茶我真的不喜歡,味道雖然不苦澀,但是沒有加任何糖,味道又太厚,不是一般無糖綠茶的清香,後來只好喝雪碧。後來中間會上蘋果醋,去油膩很不賴,可惜只有一杯。餐後還有冰品跟單杯的熱茶品可以點,不過冰是抹茶冰跟芒果冰,芒果冰吃起來有種生蠔海鮮味,很怪異,抹茶冰也帶種特殊味道,willy堅持他是抹茶味道,我個人倒是覺得不像,不過總歸來說[color=#ff990]本燔的冰品還是輸給了嚐趣啊[/color]!
[size=5][b]服務[/b][/size]:這家的服務算不錯,但是我一開始就給了服務小姐一個小臉色,其實是因為小姐「很熱心」,從一開始我們坐下就開始批哩啪啦的說了十幾分鐘,腦子裡都是小姐雜雜的聲音,我個人是覺得有點頭疼。我比較喜歡是讓顧客先看一下點單,離開一會兒再回頭請顧客開始進行點菜的程序(我想現在的人,應該都可以先看得懂些),或者是請顧客看完菜單之後再請服務生來點也可以,看不懂得顧客自然就會叫服務生幫忙(如果是那種很亂七八糟的ABCD搭配組合那種,我有菜單大頭症我就會直接請服務生幫忙),所以小姐可能被我嚇到,不好意思啦~~~~但整體來說[color=#ff990]服務態度都不錯[/color],小姐真的是都蠻可愛的,有賞心悅目,[size=5][color=#ffff0]不過可以有帥哥嗎[/color][/size]?不能只圖利男生吧.....人手好像不是太夠,有時候推菜車來的服務生還要幫忙點肉品或者收拾東西之類的,好像無法兼顧,如果有像KTV那種服務按鈕的就好了,也不用找不到服務生還要顧客自己跑到櫃臺去找人。
[size=5][b][color=#ff990]環境[/color][/b][/size]:本燔價位上雖然是比上野貴一些,不過環境上是好點,這裡的座位都有分隔,所以適合三五好友、約會情侶,上野算是比較適合吵鬧聚餐的那種,位子也小一點,但價位上就便宜。所以各有不同的用餐族群,分配的還不錯。
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這家的氣氛好,坐在窗邊的位子更好,下著雨時,更舒服。
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同種東西,不一樣相機拍起來不一樣啊~色調上也不同了。
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shaoming82 2009-5-8 15:29
黑不拉几的,不说桃园还以为在日本拍的呢,太日本风了,没台湾特色
黄泉 2009-5-9 20:31
这个我还是头次听说过,有机会真的可以去试一下,只不过北京似乎没这个
tk63650 2009-5-10 01:17
桃园的这家气氛真好,我也想和老婆去 请问楼主价位大概是多少呢
xthx-66 2009-5-11 19:24
桃园的这家气氛真好,进去逛逛也好啊,如果有美食就更好了。
xwhstc 2009-5-11 23:13
现在发现台湾的美食不仅味道很美味,而且是真的很符合大众消费。
日久胜情 2009-5-17 12:52
真的是太太好好啦!我的最爱就是这样的啊!我喜欢!:watermelon
ping123lxp 2009-5-18 12:48
可惜没有口福吃啊!真是很好吃的样子啊!喜欢啊!
LGZ20092100 2009-5-19 02:09
菜式很美,想来味道也不会太差,价位吗我猜也不会太次了,
黄泉 2009-5-19 02:14
这些东西也就看看都是吃不起的,还是大陆的东西适合我
houxianmiao1 2009-6-7 09:22
桃园的这家气氛真好,我也想和老婆去 请问楼主价位大概是多少呢
wusni 2009-6-18 21:26
看上去的确不错喔!有机会一定要试一试!谢谢楼主分享!
tommy3888 2009-6-21 01:17
看上去有很多日本的风味,这也难怪,台湾被日本统治了50年,自然有了日本的影子。
wangxinfly 2009-6-21 17:36
这些东西的味道真有那么好吗?自己国家的美食还没吃完呢,国外的等以后再说。