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虾子烧腐竹

虾子烧腐竹 9`Qc#[V9[
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原料：7Ar8|&D3dj%fS6T
虾子、腐竹、冬笋
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辅料：8O9n:iyw7~.D
葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤8r7E*{"bO
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做法：
RXvN(H%S)I%N'\4SsP 1. 将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段；
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?Mr1A~ 2. 将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块；
Pnse:qW 3. 坐锅点火倒油，油五六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤，放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟，收汁后淋入香油即可。H"y-H)xWH7|+} z

!R$mgR(N#yj 特色：Gg)f*E4I2N.KN
色泽淡黄，味鲜适口。
mZ,v!IhI,z 第一次发帖子，但是不知道图片怎么上传，先把帖子发了，好好学习一下，学会了就补上图片。千万不要扣我的分啊。