查看完整版本: 火腿肠匹萨

火腿肠匹萨

材料：
8iEv4L#l
1ixI!iS2m     一、 匹萨酱：-t%E@%O [7z
        番茄沙司
`rA4wF.?];jFd          洋葱碎
\OYP4{J]
G          蒜片
t,E2}u,s5f!d          辣椒碎
`D{ Y c'{9Qo          黑胡椒vYb;}8ve
         罗勒叶（匹萨草）WaK f#D,Y1A1l5}*_l
         盐
Ym$yk c#{          糖
2S5txr&s Ak
J          香肠Fu_ `q8EK0Z
         辣椒圈
2C6dUu~j+v8F%}"v"g#I      
}*aw0y,]#TS        二、发面：;ipxGl~;H^x$m
           酵母
&zB/M.D8R_5h{            牛奶 D"y,G`W0r
           鸡蛋
SVM(Z3q:JC@3@            盐
%YZD)~`iK    jiu+b\v
                     
x8pM/j8K{c h[v"_m8Wr7hD
Ks1L6{J0kB
     三、马苏里拉奶酪（匹萨必备，只有这种奶酪才能拉出长长的丝）
F[H_4kY9cP)`dg
G          
.Sw0D#nH O%H [img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0903/20090318_fbbb4a7ca4e39917faa9OyW7Xbnwg2os.jpg[/img]
N0eN[s;MG)o 过程：
Z K:g-Y.o4}'c EG 4Cq5KA?5?k
   一、用材料（二）发酵面团。（酵母包装后有详细发面说明）
*vR_GUM Ml    二、炒制匹萨酱 arUiJ
     锅内放油，将洋葱碎、辣椒碎、蒜片、匹萨草炒出香味，放蕃茄沙司、盐、糖、黑胡椒、水，开锅备用。 w:fy5ew^{J0v
                 v,bf(O"v]p
     三、面团放抹油的烤盘上醒十分钟，然后用手推成中间薄四周厚的面饼，再用叉子叉上小洞洞，为了受热均匀。匹萨酱均匀涂抹在面饼中央，洒上一层马苏里拉奶酪。
]\j#m/P      四、把准备好的材料一层层铺上（香肠片、辣椒圈）
$@~o:Li9z+\C      五、烤箱预热十分钟，饼边刷全蛋液，220度烤二十分钟。
W]"O-~MdxaZ/t      六、取出，再撒一层马苏里拉奶酪，再刷一次全蛋液，220度烤五分钟。OK！ 0OVCm_)Vlf4KR
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0903/20090318_c669ebde52c5783efcf57HcHLmQgRlVQ.jpg[/img]

看着很诱人。pTYr!v3]*R$Ao.k
就是材料不太好找。
7D5D$kEB6P:T w4x 还是超市买现成的吧

会做这个东西可以开店挣钱喔.谢谢.分享.

需要的东西太多了，不适合家庭用餐啊，想吃匹萨的话还是必胜客吧。