想入非非 2006-9-19 10:43
拌乔麦凉粉
[img]http://colorio.vicp.net/skygh.net/images/upfile/2006-8/200681417238.jpg[/img]-qt.K*N D;f
e*T3OJ(d!S/H~~Z
[color=red][b]【主 料】:[/b][/color]荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g .
4iAz1k&OP
pKtK6l)h
[color=red][b]【辅 料】:[/b][/color]葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张 .i*YnYKe
G#Q}_Tb6~o
[b][color=red]【制作方法】[/color][/b],|F$JM@]QbM
k Z
?-UG%^2o!B
1) 把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。
U't}7x*xHZrp{
5gf3p2G8M,F-]){
2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。 *Ls-QX"x#]*U7d
&T,Y"bKEn'lC!Q%n
3) 在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。 -@!kHb~
Zr7N'X+D
4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。
hgjgjghj 2006-9-19 12:43
太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果